こんにちは。トミーです。
最近は風が冷たくなり、やっと冬らしい寒さになってきましたね。
そんな時は心も身体も温まる食べ物が欲しくなりますよね。
以前、母がテレビ番組で見て気になっていたお店「茶飯処 博多茶鳳(ちゃめしどころ はかたちゃほう)」に行ってきました。
「茶飯処 博多茶鳳(ちゃめしどころ はかたちゃほう)」とは
2019年12月9日にオープンしたお茶漬け専門店です。
福岡の中洲にある博多リバレインから川を挟んだ向かい側のビル2階に「茶飯処 博多茶鳳(ちゃめしどころ はかたちゃほう)」はあります。
お茶っ葉は、カフェインレス、無農薬栽培の緑茶を使用しています。
そして、ご飯を炊く時にもお茶を使用してあり、綺麗な色を出すために「静岡茶」で炊き上げているそうです。
日本人にとってお茶は身近なものですよね。
そのお茶を食べものとして味わえるお茶漬けは、老若男女に愛される味です。
「まめ茶漬(3種盛り)」を注文
「まめ茶漬(3種盛り)」は、お茶漬け12種類の中から3種類を選べます!!
価格は980円(税込)とお手頃です。千円以内で食事できるのは嬉しいですよね♪
選べるお茶漬け12種類
- 梅
- 鮭
- 昆布
- 青さ海苔
- わさび
- なめたけ
- 納豆
- さば
- ちりめん山椒
- いか明太
- あさりチャンジャ
- 明太子
上記の12種類の中から3種類を選びます。
どれも想像しただけで美味しそうな味ですよね。
悩みながらも選びました!
私は「鮭・さば・いか明太」を選択。
鮭
さば
いか明太
母は「梅・明太子・ちりめん山椒」を選択。
梅
明太子
ちりめん山椒
とにかく、見た目が美味しそうでかわいい(*´∇`*)
小ぶりの器に3種類のお茶漬けが盛り付けられて出てきます。
ご飯の量は、60g × 3杯と少量なので、男性の方には足りない量かもしれません。
お茶漬けに注ぐお茶は、足りなければ追加することができます。
お茶を注ぐとさらに美味しそうに見えますよね♪♪♪
鮭・さばのお魚は焦げ目があり、香ばしさが味わえます。
明太子は表面が炙ってあり、辛味もしっかりあって美味しかったです。
どのお茶漬けもそれぞれ違った美味しさが楽しめました。
お茶自体にも味がついており、出汁と割ってあるのか?という印象でした。
メニュー
お茶漬 680円(税込)
- 梅茶漬
- 鮭茶漬
- 昆布茶漬
- 青さ海苔茶漬
- わさび茶漬
- なめたけ茶漬
- 納豆茶漬
お茶漬 780円(税込)
- さば茶漬
- ちりめん山椒茶漬
- いか明太茶漬
- あさりチャンジャ茶漬
お茶漬 880円(税込)
- しらす桜エビ茶漬
- 桜肉しぐれ茶漬
お茶漬 980円(税込)
- まるズワイガニ茶漬
- 親子茶漬(鮭・いくら)
- 金目鯛茶漬
補足
お店へ向かう階段の手前にお店のチラシが置いてあります。
このチラシを持っていくと、なんと「桜アイス」をサービスしてもらえますよ♪
桜の風味豊かでアイスというよりはシャーベットで、とても美味しかったです!
後味さっぱり、春を感じることができました。
お店情報
店名 | 茶飯処 博多茶鳳(ちゃめしどころ はかたちゃほう) |
住所 | 福岡県福岡市博多区中洲5丁目1−23 花キクビル 2F |
電話番号 | 092-291-5151 |
営業時間 | 11:00〜23:30 |
定休日 | なし |
駐車場 | なし |
URL | https://hakata-chaho-honten.business.site/ |